今日は月見の行事献立です。ごはん・牛乳・一口がんもとさといものみそ煮・牛肉と野菜のいためもの・みたらしだんごです。

　一口がんもとさといものみそ煮は、ゆでたさといもと、鶏肉・さんどまめ・一口がんも・たまねぎ・にんじんを砂糖・こいくちしょうゆ・赤みそで味付けし、煮含めています。赤みその味付けが、ごはんによく合っていました。