今日の献立は、コッペパン・いちごジャム・牛乳・牛肉のデミグラスソース煮・ウインナーのスープ・きゅうりのピクルスです。

　きゅうりのピクルスは、蒸したきゅうりに、砂糖・塩・ワインビネガー・うすくちしょうゆを合わせて煮た調味液に漬けて、味を含ませて作ります。ワインビネガーの風味がさっぱりとしていました。