今日の献立は、ごはん・牛乳・あげどりのねぎだれかけ・中華スープ・えだまめです。

あげどりのねぎだれかけは、しょうが汁と料理酒で下味をつけた鶏肉に、でんぷんをまぶして油で揚げています。

そこに、白ねぎ・砂糖・塩・米酢・こいくちしょうゆ・湯を合わせて煮たタレをかけて合わせています。

毎回大好評な人気の献立です。