マルチルームで、ＰＴＡ主催の「給食試食会」が行われました。

　はじめに、喜連西小学校の栄養教諭Ｉ先生から、大阪市の学校給食についてお話をしていただきました。毎日の給食がどのように考えられ、作られているのかなど、学校給食について理解を深める機会となりました。

　お話の中では、こどもの日の行事献立として登場する「ちまき」についての紹介もありました。なんと、大阪市の学校給食のために、新潟県のちまき工場で、職人さんが一つ一つ手作業で巻いてくださっているそうです！ 普段何気なく食べている給食にも、たくさんの方々の手間と愛情が込められていることを知りました。

　そして、いよいよ給食の試食です。この日の献立は、「おさつパン、牛乳、なすのミートグラタン、鶏肉とキャベツのスープ、ダイスゼリー（みかん）」でした。参加された保護者のみなさんには、子どもたちが普段食べている給食を、実際に味わっていただきました。味はどうだったでしょうか。

　今回の試食会が、学校給食への理解を深め、ご家庭でも食について話題にしていただくきっかけになればと思います。ご参加いただいた保護者のみなさん、そして、お話をしてくださったＩ先生、ありがとうございました。