本日の給食 10月11日
- 公開日
- 2016/10/12
- 更新日
- 2016/10/12
お知らせ
10月11日(火)
みそカツ 鶏肉と野菜の煮もの 焼きのり
米飯 牛乳
八丁みそは、愛知県で作られる豆みそのなかまで、大豆と塩だけで作ります。
今日の給食では、八丁みそ・赤みそ・さとう・みりん・水を合わせて煮てから、でんぷんでとろみをつけたみそだれをトンカツにかけています。