10月18日（火）

コーンクリームシチュー［米粉］ キャベツと三度豆のサラダ
かき（平核無柿）　パン　牛乳

柿は古くから栽培されている、秋が旬（たくさんとれておいしい時期）のくだものです。1000種類もの柿があるといわれていますが、「甘柿」と「渋柿」に分けられます。
今日の給食に出る柿は「渋柿」ですが、渋ぬきをしてあるので甘く、また、タネがない『平核無柿（ひらたねなしがき）』です。