10月25日（火）

和風おろしハンバーグ みそ汁 かぼちゃのいとこ煮
米飯　牛乳

いとこ煮は、かたくて時間のかかる材料を順に入れて煮るところから、「*おいおい（甥、甥）煮る」といって「いとこ煮」と呼ばれるようになりました。
また、おこと始めに作られる「おこと汁」から名前がついたという説もあります。

＊おいおい…「順をおって」「だんだんに」という意味です。