1月25日（木）

豚肉のオイスターソース焼き
糸寒天のスープ　ピリ辛あえ
パン　牛乳　あんずジャム

【オイスターソース】
オイスターソースは中国料理の調味料で、貝のかきから作られているので、かき油とも言われます。
かきに塩を加えて発酵させて、しょうゆや水あめ、さとうなどを加えて作ります。