本日の給食 1月29日
- 公開日
- 2018/01/30
- 更新日
- 2018/01/30
お知らせ
1月29日（月）
筑前煮 ひじき豆
きゅうりのかつお梅風味
米飯 牛乳
【筑前煮】
「筑前」は昔の福岡県の地名で、「筑前煮」は福岡県の郷土料理です。
福岡のあたりではスッポンのことを「がめ」といいます。昔は鶏肉ではなく、スッポンを使って作ったことから「がめ煮」とも呼ばれるそうです。