2月7日（水）

押し麦のグラタン
スープ　いよかん
パン　牛乳

【押し麦】
大麦は、小麦と同じイネ科の穀物です。大麦の皮とぬかをとり、蒸してから、平たくしたものを「押し麦」といいます。
おもな栄養素は炭水化物です。おなかの調子を整える食物せんいがとても多く含まれています。
カルシウムやカリウムも多く含まれています。