6月21日（木）

さごしの塩焼き　みそ汁
牛ひじきそぼろ　米飯　牛乳

【しそ】
しそには、葉が緑色の青ジソと紫色の赤ジソがあります。
今日の給食に使われているのは青ジソです。
しその葉には、カルシウムやカロテンなどの栄養素が含まれています。
（しその香りには、食欲を増す働きがあります。牛ひじきそぼろに、しそが入っています。）