本日の給食 11月28日
- 公開日
- 2018/11/28
- 更新日
- 2018/11/28
お知らせ
11月28日(水)
関東煮 こまつなとはくさいの甘酢あえ
のりのつくだ煮 米飯 牛乳
【つくだ煮の由来】
つくだ煮は、大阪佃村(今の西淀川区佃)で小魚を煮たものが始まりと言われています。
今は、材料や産地を問わず、塩やしょうゆ。さとうなどで煮込んだ料理を「つくだ煮」と言います。