季節のはくさいの他に鶏肉、たまねぎ、にんじん、さんどまめ、しめじを使ったクリーム煮です。
　あつあげを焼いて、砂糖、濃口しょうゆ、トウバンジャンで作ったたれをかけたものと豚肉と季節のれんこんを炒め、オイスターソース、濃い口しょうゆで味つけしたいため物です。


　　≪こんだて≫
　　・はくさいのクリーム煮
　　・あつあげのピリ辛じょうゆかけ
　　・豚肉とれんこんのオイスターソースいため
　　・パンプキンパン
　　・牛乳