田辺だいこんの紹介(その2)
- 公開日
- 2020/12/04
- 更新日
- 2020/12/04
学校生活
いつも使っているだいこんよりかなり太い田辺だいこんが納品されました。
今回は、田辺だいこんの根の部分だけでなく、葉もみそ汁に使いました。
根の部分は、太いので、児童の口に入る大きさを考えて、切りました。
葉の部分は、とってもきれいなものだったので、柔らかい内側の部分を使いました。みそ汁の青味として小口切りにしました。
学校生活
いつも使っているだいこんよりかなり太い田辺だいこんが納品されました。
今回は、田辺だいこんの根の部分だけでなく、葉もみそ汁に使いました。
根の部分は、太いので、児童の口に入る大きさを考えて、切りました。
葉の部分は、とってもきれいなものだったので、柔らかい内側の部分を使いました。みそ汁の青味として小口切りにしました。
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