さばに塩で下味をつけ、焼き、上から、ゆずの果汁を合わせただいこんおろしをかけました。
　とうふ、はくさい、にんじん、えのきたけ、わかめを使ったみそ汁と季節のこまつなを使った煮びたしです。


　　≪こんだて≫
　　・さばのみぞれかけ
　　・みそ汁
　　・こまつなの煮びたし
　　・ごはん
　　・牛乳