豚肉にワイン、塩、こしょう、オリーブ油で下味をつけて焼き、りんごピューレ、デミグラスソース、、ウスターソース、ケチャップを合わせて作ったスースをかけました。
　鶏肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、グリンピースを使ったスープとキャベツとコーンのソテーです。


　　≪こんだて≫
　　・豚肉のデミグラスソース
　　・スープ
　　・キャベツとコーンのソテー
　　・コッペパン
　　・いちごジャム
　　・牛乳