ししゃもに料理酒、みりん、綿実油で下味をつけて焼いた焼きししゃもです。
　豚肉、うすあげ、だいこん、たまねぎ、にんじん、青ねぎをだしこんぶとけずりぶしでとっただしで煮、塩、カレールウの素濃口しょうゆで味つけした和風カレー汁とまいたけとキャベツのいためものです。



　　≪こんだて≫
　　・焼きししゃも
　　・和風カレー汁
　　・まいたけとキャベツのいためもの
　　・ごはん
　　・牛乳