鶏ひき肉にしょうが汁で下味をつけ、つきこんにゃく、ごぼう、にんじん、グリンピースと一緒に炒め、だしを加えて煮、甘辛く味付けしました。ご飯を食べるときに上にのせ、きざみのりをかけて食べる鶏ごぼうご飯です。
　豚肉、とうふ、はくさい、たまねぎ、青ねぎを使ったみそ汁と焼きれんこんです。


　　≪こんだて≫
　　・鶏ごぼうご飯
　　・とうふのみそ汁
　　・焼きれんこん
　　・牛乳