さごしにしょうが汁、料理酒で下味をつけて焼き、だいこんおろしを使ったおろしじょうゆをかけました。
　鶏肉、さといも、つなこんにゃく、たまねぎ、はくさい、にんじん、さんどまめ、しめじを使った和風の煮ものと高野どうふとむきえだまめを使った煮ものです。


　　≪こんだて≫
　　・さごしのおろしじょうゆかけ
　　・さといもと野菜の含め煮
　　・高野どうふの煮もの
　　・ごはん
　　・牛乳