豚肉にしょうが汁、砂糖、料理酒、みりん、濃口しょうゆで下味をつけ、たまねぎと混ぜ合わせて焼きました。
　うすあげ、キャベツ、にんじん、青ねぎ、えのきたけを使ったみそ汁とちりめんじゃことピーマンを炒め、砂糖、料理酒、濃口しょうゆで味つけしたじゃこピーマンです。


　　≪こんだて≫
　　・豚肉のしょうが焼き
　　・みそ汁
　　・じゃこピーマン
　　・ごはん
　　・牛乳、