豚肉、たまねぎ、ピーマンに練りごま、砂糖、濃口しょうゆ、赤みそで下味をつけ、いりごまをふって焼きました。
　鶏肉、キャベツ、たけのこ、えのきたけを使ったすまし汁と切干しだいこん、うすあげ、にんじんを使った煮ものです。


　　≪こんだて≫
　　・豚肉のごまみそ焼き
　　・すまし汁
　　・切干しだいこんのいため煮
　　・ごはん
　　・牛乳