鶏肉にしょうが汁、にんにく、料理酒で下味をつけ、でん粉をまぶして油で揚げました。みりん、濃口しょうゆ、ケチャップ、コチジャン、湯を合わせて煮たて、揚げた鶏肉にからませたヤンニョムチキンです。
　豚肉、とうふ、たまねぎ、チンゲンサイ、にんじんを使ったスープときゅうりと切干しだいこんを使ったナムルです。



　　≪こんだて≫
　　・ヤンニョムチキン
　　・とうふのスープ
　　・切干しだいこんのナムル
　　・ごはん
　　・牛乳