豚肉、たまねぎ、にんじん、ごぼうをだしで煮、砂糖、塩、濃口しょうゆで味つけした煮ものです。

　かまぼこ、うどん、三角に切ったうすあげ、はくさい、青ねぎを使ったうどんです。大阪で生まれたきつねうどんをイメージしたうどんで、大阪市の給食ではなにわうどんと命名しました。とろろこんぶを入れて食べました。それに固形チーズをつけています。

　　≪こんだて≫

　　・豚肉とごぼうの煮もの

　　・なにわうどん

　　・とろろこんぶ（袋）

　　・固形チーズ