【今日の献立】おさつパン　牛乳　豆乳マカロニグラタン（米粉）
　　　　　　　トマトスープ　なし（二十世紀）
エネルギー：585Ｋcal たんぱく質：24.4ｇ 脂質：18.0ｇ
カルシウム：303ｍｇ ビタミンＡ：163μｇ ビタミンＣ：28ｍｇ
　今日の「豆乳マカロニグラタン」は、乳、小麦アレルギーのある児童生徒に配慮した献立です。
　いつものマカロニグラタンは、からいりした小麦粉、牛乳、クリームなどでホワイトソースを作っていますが、今日のマカロニグラタンは、牛乳やクリームの代わりに豆乳、小麦粉の代わりに上新粉（米粉）を使用しています。また、小麦の加工食品であるマカロニを使わず、米粉のマカロニを用い、パン粉も米粉で作ったものを使用しています。