学校日記

10/2 学校給食より

公開日
2020/10/03
更新日
2020/10/03

学校行事・できごと

【今日の献立】黒糖パン 牛乳 鶏肉のガーリック焼き
       豚肉と野菜のスープ煮 りんご
エネルギー:574Kcal たんぱく質:26.2g 脂質15.9g
カルシウム:301mg ビタミンA:199μg ビタミンC:34mg
 毎月ご家庭にお配りしておりますA3サイズの献立表の使用食品名の前には、黄・赤・緑が表記されています。お気づきでしょうか?これは、含まれている栄養素で3つに分類したものです。今回は緑のグループの食べ物を紹介します。緑のグループの食べ物は、野菜、果物、きのこ類です。ビタミン類を多く含み、代謝を円滑に行うほか、抵抗力をつけて風邪を予防したり、ホルモンや酵素の働きを助け肌を丈夫にするなど、体の調子を整える働きがあります。また、食物繊維をたくさん含むものが多くあり、かむ回数を増やして歯やあごの発達を助けるほか、便の量を増やし、便秘を予防する働きなどもあります。