【今日の献立】小黒糖パン　カレースパゲッティ　キャベツのひじきド
　　　　　　　レッシング　バナナ　牛乳
エネルギー：604Ｋcal　たんぱく質：22.8ｇ　脂質：18.8ｇ
カルシウム：298ｍｇ　ビタミンＡ：200μｇ　ビタミンＣ：38ｍｇ
　今日はデザートに「バナナ」がつきました。
　バナナの栽培には、高温多湿地帯が適しています。赤道をはさんで南北の緯度３０度以内の熱帯、亜熱帯地域で生産されるます。
　バナナは大きくて、まるで木のように見えますが、実際は高さ２〜１０ｍの多年生の草です。木のように見える部分は、仮茎とよばれ、やわらかい葉が重なりあっているものです。葉と葉の間から苞（ほう）が伸び、苞がめくれて、中に小さな花がたくさん咲き、花のつけ根が膨らんで実になります。野生のバナナには種がありますが、現在、私たちが食べているバナナには種はありません。
　バナナには筋肉の痙攣（けいれん）を防ぐビタミンＫが多く含まれているので、スポーツ前の食事にも適しています。