【今日の献立】ごはん　千草焼き　みそ汁　ごまひじき　牛乳
エネルギー：614Ｋcal　たんぱく質：24.8ｇ　脂質17.1ｇ
カルシウム：338ｍｇ　ビタミンＡ：206μｇ　ビタミンＣ：23ｍｇ
　きょうの主菜は「千草焼き」でした。
　「千草焼き」は、卵に細かく刻んだ複数の具材を加えて焼き上げた料理です。「千草」とは、種類が多いことを意味する言葉です。さまざまな材料を取り合わせた料理に使う名称で、焼き物の他に汁物や蒸し物にも使われます。
　今日の「千草焼き」には、具材として油漬けの鶏ささみ、とうふ、コーン、みつばを使っています。