【今日の献立】ごはん　いわしのしょうが煮　みそ汁　高野どうふの煮
　　　　　　　もの　牛乳
エネルギー：582Ｋcal　たんぱく質：25.0ｇ　脂質：12.8ｇ
カルシウム：340ｍｇ　ビタミンＡ：198μｇ　ビタミンＣ：21ｍｇ
　今日の主菜は「いわしのしょうが煮」でした。
　日本でいわしと呼ばれているのは、マイワシが最も多いです。
　マイワシは、大きなもので２５cmほどあり、体側の上部に７個の斑点が一列に並んでいるのが特徴です。
　いわしには、体をつくるたんぱく質のほか、カルシウム、ビタミン類が多く含まれていて、脂質も豊富です。
　給食では、フライ、煮魚、つみれ汁、ごまめなどの料理や、ミニフィッシュ、アーモンドフィッシュといった製品が登場しています。また、だしを取るために、にぼしを使うこともあります。