【今日の献立】
ごはん
牛乳
豚肉と野菜のいためもの
いわしのつみれ汁
かぼちゃういろう

　今日の献立のいわしのつみれ汁は、下ゆでをしてしょうが汁と料理酒で下味をつけたいわしだんごと、だいこん、ごぼう、にんじん、みつばが入ったみそ汁です。しょうがとみつばの風味が、いわしだんごにとてもよく合ったおいしい一品でした。
　かぼちゃういろうは、ペーストのかぼちゃ、上新粉、砂糖、水を合わせて焼物機で蒸しています。鮮やかなかぼちゃの色に優しい甘味の、こちらもとてもおいしい一品でした。