【今日の献立】
コッペパン・バター
牛乳
豚肉のガーリック焼き
ケチャップ煮
うずら豆のグラッセ

　今日の献立の豚肉のガーリック焼きは、豚肉に料理用ワイン、塩、こしょう、ガーリック、こいくちしょうゆ、オリーブ油で下味をつけ、焼物機で焼いています。焼物機で肉を焼くと、どうしても固まってしまいますが、焼き上がった後、調理員さんたちが丁寧に肉をほぐしてくれているおかげで、おいしく仕上がっています。いつも子どもたちのためにおいしい給食を作ってくださりありがとうございます。