【今日の献立】
コッペパン・バター
ビーフシチュー
ブロッコリーとコーンのサラダ
ミニフィッシュ
牛乳

　今日の献立のブロッコリーとコーンのサラダは、冬が旬のブロッコリーとコーンを焼物機で蒸し、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆ、綿実油を合わせたドレッシングをあえています。優しい酸味の、野菜の味がおいしく感じられる一品でした。