【今日の献立】
おさつパン
豚肉のデミグラスソース
スープ
カリフラワーとコーンのサラダ
牛乳

　今日の献立の豚肉のデミグラスソースは、豚肉にワイン、塩、こしょう、オリーブ油で下味をつけて焼物機で焼き、りんごピューレ、デミグラスソース、ウスターソース、ケチャップで作ったソースをからませています。ソースにコクがあり、豚肉にとてもよく合うおいしい一品でした。