9月3日(木)の献立は「えびグラタン・トマトスープ・なし(豊水)・ライ麦パン・牛乳」でした。グラタンは子どもに人気の献立です。今回は主材にえびを用いバターで風味よく仕上げました。マカロニもツイストマカロニを使用しグラタンの味がよくからむようにしました。トマトスープは豚肉、キャベツ、にんじん、コーンの野菜がたっぷり入ったトマト味のスープでした。それに旬の果物のなしがつきました。今回のなしは豊水でした。