9月9日(水）の献立は「さけのてり焼き・五目汁・高野どうふのいり煮・ごはん・牛乳」でした。料理酒、みりん、こい口しょうゆで下味をつけて焼いたさけはごはんのすすむ一品でした。それに今月が最後の使用となる夏野菜のとうがんが入った具だくさんの五目汁に豚挽肉とだし汁のうま味をたっぷりしみこませた高野どうふのいり煮が出ました。