10月15日(木)の献立は「ドライカレー[米粉]・グリーンサラダ・みかん・牛乳」でした。今回のドライカレーは、小麦アレルギーの子どもも食べることができるように米粉のカレールウを使用しました。挽肉を使用したドライカレーは子どもたちに人気の献立で、たまねぎ、にんじん、グリーンピース、コーンと彩りよく仕上がっていました。それにキャベツときゅうりをゆがいたサラダにノンエッグドレッシングをかけて食べました。デザートとしてこれからが旬のみかん(愛媛県産)がつきました。