11月13日(金)の献立は「カツ丼・みそ汁・ミニフィッシュ・牛乳」でした。カツ丼は、ごはんをよそった上にたまねぎ、にんじん、みつばを煮、卵でとじて仕上げた具と一口トンカツをのせて配食しました。卵アレルギーの子どもには卵をとじる前の卵除去の具を用意しました。それにうすあげ、はくさい、もやし、青ねぎのみそ汁とミニフィッシュがつきました。