11月19日(木)の献立は「ほたて貝のクリームシチュー・ブロッコリーとコーンのサラダ・りんご・コッペパン・バター・牛乳」でした。今回のクリームシチューは、ほたて貝と鶏肉を主材にじゃがいも、にんじん、それに青みに旬のほうれん草が入った彩りもきれいなシチューに仕上がりました。ほたて貝のうま味がたっぷりのシチューでした。それに旬のブロッコリーのサラダに1/4切れのりんごがつきました。