2月29日(月)の献立は「中華おこわ・卵のスープ・キャベツのオイスターソースいため・黒糖パン・牛乳」でした。中華おこわはもち米に焼き豚、くり、しいたけを加えて蒸し焼きにしました。ごま油とチキンスープのうま味がきいたくりがたくさん入ったおこわでした。それに野菜もたっぷり入った卵スープとキャベツをオイスターソース味に炒めた炒めものがでました。