6月22日(水)の献立は「豚肉の梅風味焼き・すまし汁・切り干しだいこんのいため煮・ごはん・牛乳」でした。日本に昔から伝わる乾物の切り干しだいこんは生のだいこんと比べると、食物繊維やカルシウム、鉄分がとても多く子どもたちに積極的に食べてほしい食材です。今回のいため煮も「おいしかった」との声もありうれしかったです。