3月12日(月)の献立は「さばのおろしじょうゆかけ・一口がんもとさといものみそ煮・はくさいのごまあえ・ごはん・牛乳」でした。がんもどきは、とうふに野菜などを入れて油で揚げて作ります。「がん」という鳥の肉に味が似ていることから、がんもどきと言われるようになったそうです。今日は、みそ煮にがんもどきが入っていました。味が染みて、おいしかったです。