今日は、家庭科・総合的な学習の時間を使って、和風だしの体験学習をしました。かつおだし・昆布だし・合わせだしについて学び、飲み比べ。「おいしい！！」日頃、あまり気にすることが少ないだしのすごさにみんなびっくり。そのあとは、だしを生かして、みそ汁と佃煮を作りました。あっという間に時間が過ぎてしまう楽しい時間でした。ご協力いただいた大阪ガスの皆さん、ありがとうございました。