9月27日(木)の献立は「マーボーなす・もやしのごま酢あえ・枝豆・ごはん・牛乳」でした。9月13日の献立「焼きなすのみそだれかけ」が台風の影響で、「なす」が供給できず、あつあげに変更となり残念でしたが、今日はなすを使った「マーボーなす」を提供することができました。旬のなすをしっかり食べてもらえて良かったです。