学校日記

きょうの給食 11月11日

公開日
2022/11/11
更新日
2022/11/11

お知らせ

本日の給食メニューです。

あかうおのしょうゆだれかけ
なめこのみそ汁
きんぴらごぼう
ごはん
牛乳

今日のみそ汁の実は「なめこ」が使用されています。
給食カレンダーにはこの「なめこ」について書かれていました。
こちらのホームページでも、ご紹介します。

なめこは、日本などに自生するモエギダケ科のきのこの一種です。
湿度が高いと表面にぬめり成分を分泌(ぶんぴつ)するため、「ヌメリタケ」などともよばれます。
秋には天然のものが市場に出回ることがあります。