きょうの給食 11月11日
- 公開日
- 2022/11/11
- 更新日
- 2022/11/11
お知らせ
本日の給食メニューです。
あかうおのしょうゆだれかけ
なめこのみそ汁
きんぴらごぼう
ごはん
牛乳
今日のみそ汁の実は「なめこ」が使用されています。
給食カレンダーにはこの「なめこ」について書かれていました。
こちらのホームページでも、ご紹介します。
なめこは、日本などに自生するモエギダケ科のきのこの一種です。
湿度が高いと表面にぬめり成分を分泌(ぶんぴつ)するため、「ヌメリタケ」などともよばれます。
秋には天然のものが市場に出回ることがあります。