今日の献立

・夏野菜のカレーライス

・焼きミニハンバーグ

・サワーソテー

・洋なし（缶詰）

・牛乳

　３年１組の様子です。　

　夏野菜のカレーライスは、薄切りの牛肉に、かぼちゃ、ナス、トマト、ピーマン、セロリの夏野菜と玉ねぎが具材です。じゃがいもの代わりに大きくカットされたかぼちゃがたっぷりと入っていました。最初に綿実油で炒めたにんにくとセロリの香りも引き立っています。

　焼きミニハンバーグは、加工済みのハンバーグを焼き物機で焼き上げ、配食時にご飯の上に盛り付け、カレーもかけて、カレーハンバーグとなりました。

　サワーソテーは、綿実油でキャベツとコーンを炒め、ワインビネガー、砂糖、塩、しょうゆで味付けです。

　ナスやピーマンを苦手とする生徒もいましたが、今日は大人気メニューのカレーライスにハンバーグも付いて大喜びです。大盛りでたくさんお替りもして食べてくれました。