本日の献立は、関東煮（うずら卵）、はくさいの甘酢づけ、白花豆の煮もの、はっつ酵乳、米飯、牛乳です。（うずら卵）の除去を行うことができる個別対応献立です。
関東煮の具材は、鶏肉・うずら卵・ちくわ・じゃがいも・こんにゃく・あつあげ・だいこん・にんじんです。さとう、みりん、塩、うす口しょうゆ、こい口しょうゆで味つけしています。

　エネルギー813kcal　たんぱく質31.2g　脂質16.3g