４月　９日　給食　今日も逸品

　昨年度、「おはよう朝日」で有名な正木さんが梅香中学校で講話を行った時のヒトコマ。

　「なぜ、地球は人がくらせるのでしょうか？」という問いに元気に手を挙げた生徒がいた。正木さんにマイクを近づけられると「ハビタブルゾーンに地球があるから」と答える。正木さんや先生たちは、全く理解ができなかった。そのあと、生徒は「太陽からの距離」と言い換えると周囲は納得した。気象予報士の正木さんを含む教職員は「ハビタブルゾーン」を知らなかった。一蹴された「ハビタブルゾーン」を調べて、気象予報士を上回る生徒の知識にとても驚いた。

　子どもたちは、ときに大人の想像を超える力を発揮します。その力の源の一つが、毎日の給食にあるのではないでしょうか。新年度のオープニングを飾る、いわば開幕投手として登場したのは「学校カレー」。あえて「学校」と名付けたのは、大きな釜でたくさんの食材をじっくり煮込み、みんなで同じものを味わう特別さがあるからです。具材はほどよい食感を残しつつ、ルウには深いコクとうま味がしっかりと溶け込んでいます。そして、カツがボリューム感を増す。一口食べれば自然と笑顔が広がり、「おいしくないわけがない」と実感できる味わいです。今年度もこの「学校カレー」とともに、子どもたちの元気な毎日が始まります。