９月１４日（月）本日のメニュー
＊鶏肉のチリソースかけ
＊れんこんと枝豆の炒めもの
＊チンゲンサイのナムル
＊とうがんの五目スープ
＊米飯
＊牛乳
☆鶏肉のチリソースかけは「かるしお」の料理を参考に取り入れた献立です。料理酒、しょうゆで下味を付けでんぷんをまぶしから揚げにした鶏肉に、荒くみじん切りにした白ねぎ、ピーマンを混ぜたチリソースをかけた料理です。好評なメニューなので、今回は量を増やし主菜として献立に取り入れました。