１０月２３日（金）本日のメニュー
＊豚肉とさといもの煮もの
＊きびなごてんぷら
＊おおさかしろなの炒めもの
＊海そうサラダ
＊米飯
＊牛乳
☆けんちん汁の名前は、その昔、神奈川県の鎌倉にある建長寺（けんちょうじ）という寺の修行僧が、誤って崩してしまった豆腐を使って汁ものを作ったことから、その寺の名前をとり建長汁（けんちょうじる）、それがなまって「けんちん汁」になったという説があります。日本各地で食べられている家庭料理の一種ですが、地域や家庭によって、すまし仕立てとみそ仕立てがあります。本日はみそ仕立ての「みそけんちん汁」になります。