給食日誌
- 公開日
- 2016/10/28
- 更新日
- 2016/10/28
お知らせ
10月28日(金)本日のメニュー
*ミラノ風カツレツ
*ミネストローネ
*枝豆
*三度豆のサラダ
*みかん
*米飯
*牛乳
☆今日は「大阪・ミラノ姉妹都市提携35周年記念事業 ミラノ給食デー」です。
大阪・ミラノ姉妹都市提携35周年を記念し、ミラノをより身近に感じることができるよう、イタリア(ミラノ)の料理、「ミラノ風カツレツ」と「ミネストローネ」を献立に取り入れました。
「ミラノ風カツレツ」は、豚肉に小麦粉、鶏卵、パン粉をつけて油で揚げています。衣には、チーズを混ぜています。ケチャップをつけていただきましょう。
「ミネストローネ」は、トマトを使ったイタリアの野菜スープです。今日は、キャベツ、たまねぎ、にんじん、トマト、セロリーなどの野菜を使っています。