４月２５日（火）本日のメニュー
＊豚じゃが
＊ちくわの磯辺揚げ
＊切り干しだいこんの炒め煮
＊ブロッコリーのからしあえ
＊米飯
＊牛乳
☆今日は豚肉を主材とした「豚じゃが」が登場します。関西で「肉じゃが」というと牛肉を使用しますが、関東では豚肉を使用することが多いようです。大阪市の中学校給食では違いがわかるように「肉じゃが」と「豚じゃが」と呼んでいます。
　「ブロッコリーのからしあえ」のブロッコリーは、「キャベツ」が品種改良されたもので、私たちが普段食べているのは花雷（からい）といわれる花のつぼみと茎の部分です。栄養素としては、ビタミン類やカルシウムが豊富に含まれています。しっかりと食べましょう♪
　明日から家庭訪問が始まります。給食はしばらくお休みになります。よろしくお願いします。